玻璃温室大棚的出现现如今已经在我们生活中应用的非常广泛。我们平常吃的蔬菜、水果几乎都是来自大棚，现如今食品安全问题非常严峻，我们在食品上也越来越追求健康，但是这类的蔬菜、水果价格较高。

由于温室生产采用天然驱动力，实施了避雨、农业节水灌溉、秘密施肥、技能标准化生产的专业技能，可以发展市场竞争力，更有利于统筹塑造农产品产业基地。

冬季利用自然光能，生产反季节蔬菜。在街上收割后，农民在4个月左右的时间里有更多的空闲时间，从10月到次年3月，而这4个月正好是玻璃温室大棚生产蔬菜水果的阶段。温室用新膜透光率好，新膜透光率超过2%+90，旧膜透光率小于2%+60)。晴天时，温室内温度比室外高20度，夜间高2-3度。因为大部分蔬菜水果的生产温度在20-30度，发育温度至少在5-9度，冬季蔬菜可以通过温室机械设备生产。温室内，大白天温差大，养分产生时间长。瓜类、哈密瓜类、开花果蔬类品质大幅度发展，产量大幅增加。